旨味成分が約2倍！とろける濃厚な味わいを実現した「熟成バスクチーズケーキ」とは？

(2022年12月06日)

https://tabizine.jp/article/508349/

今回紹介するのは、ビースリーの「熟成バスクチーズケーキ」。大手クラウドファンディング（CAMPFIRE）で飲食店フード部門200件中1位を獲得し、最大3カ月待ちにもなった大人気商品です。熟成したバスクチーズケーキとは、一体どんな味？ 非熟成と何が違うの？ 気になるその味を、実食ルポで紹介します！

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