チーズケーキ年表

チーズケーキ年表

チーズケーキが大好きで、チーズケーキ専門店をやっています。チーズケーキの今までと最新情報を書いていきます。

1800年
-

チーズケーキの歴史

(1800年)

チーズケーキは、古代エジプト時代から存在すると考えられています。当時のエジプト人は、チーズとハニー…

1873年
明治6年
01月

チーズケーキがいつに日本に来たか

(1873年01月)

1873年に出版された「万宝珍書」をはじめ、明治後期の料理本などにチーズケーキに関する記載が残っていま…

1976年
昭和51年
-

しろたえ創業

(1976年)

1976年色々なお店で修業をしたオーナーが開店したお店でレアチーズケーキとシュークリームが有名なお店で…

2005年
平成17年
08月

観音屋のデンマークチーズケーキ

(2005年08月25日)

フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」の人気コーナー「新・食わず嫌い王決定戦」で堂本剛さ…

2018年
平成30年
07月

GAZTA(ガスタ)オープン

(2018年07月05日)

白金高輪にGAZTA(ガスタ)がオープンバスクチーズケーキの火付け役とも言われおり1日1000個を売ったと言…

2019年
平成31年
03月

ローソンのバスチー

(2019年03月)

バスクチーズケーキを始めてローソンで食べた方も多いくらい3日で100万個売れたそうです。

08月

ミスターチーズケーキ

(2019年08月04日)

当初はレストランで働きながら作っていて、それをSNSであげたところ瞬く間に食べたいとなり、レストランで…

2020年
平成32年
02月

BLANCA バスクチーズケーキ

(2020年02月)

シェフの東 鉄雄さんがスペインのサンセバスチャンで修行をしていた時に良く食べていた本場のバスクチーズ…

2021年
平成33年
12月

熟成バスクチーズケーキのクラウドファンディング開始

(2021年12月08日)

熟成バスクチーズケーキの販売が大手クラウドファンディングCAMPFIREでスタートしました。グルテンフリー…

熟成と非熟成の成分分析

(2021年12月08日)

dot science株式会社様と共同で熟成と非熟成の成分分析を行いました。入ってる物がすべて一緒で、焼き時間…

熟成バスクチーズケーキサイト立ち上げ

(2021年12月08日)

熟成バスクチーズケーキブランドサイトを立ち上げ熟成を行う事で粉無しのグルテンフリーのバスクチーズが…

2022年
平成34年
01月

熟成バスクチーズケーキネット販売開始

(2022年01月08日)

熟成バスクチーズケーキのネット販売開始しました。12月よりクラウドファンディングで支援をお願いしてい…

熟成バスクチーズケーキクラファン終了

(2022年01月21日)

12月8日から始まったクラウドファンディングですが、最終的に8,130,780円、1057人の支援を頂き終了する事…

02月

Google map 口コミ220件達成

(2022年02月05日)

Googlemapの口コミが220件を突破しました。お店を持たない私たちには口コミが凄い重要です。最近は雑色で…

お取り寄せ【ビースリー】熟成バスクチーズケーキ実食レポ

(2022年02月11日)

独自の二段熟成製法によって旨味を倍増させた「熟成バスクチーズケーキ」を食べたので、その感想などを紹…

06月

ドゥーブルフロマージュ

(2022年06月09日)

累計販売数2,000万個を突破したチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」がロングセラーの「小樽洋菓子舗 …

08月

二段熟成で旨味が2倍?!グルテンフリーの『熟成バスクチーズケーキ』を食べてみたら美味しすぎた♡「非熟成」との違いも解説

(2022年08月23日)

キレイスタイル様にしっかりと書いていただきました。成分分析も詳しく解説いただき、2Pも使って記事を作…

09月

ネットで評判!グルテンフリーの「熟成バスクチーズケーキ」をレビュー!非熟成と食べ比べした感想も紹介

(2022年09月)

オンライン販売されているバスクチーズケーキはかなり増えてきましたが、その中でも最近特に評判なのが、…

ローソンのバスチー販売終了

(2022年09月25日)

ローソンのバスチー(バスクチーズケーキ)は累計6400万個とも言われています。プリン、アイス、抹茶、チョ…

10月

熟成バスクチーズケーキをレビュー!非熟成との違いを食べ比べして体験してみた

(2022年10月28日)

クラウドファンディングCampFireで、支援総額813万円、達成率2,710%を記録したスイーツ『熟成バスクチーズ…

12月

GoogleMAPの口コミ200件達成

(2022年12月)

GoogleMAPの口コミが200件に到達しました。200件を超えて5.0という評価を頂き嬉しいですし、感謝します。…

【忖度なし!本音の口コミ】話題沸騰中の熟成バスクチーズケーキお取り寄せ

(2022年12月04日)

熟成バスクチーズケーキは本当に美味しいの?美味しいチーズケーキを選びたい!高いから失敗したくない!…

旨味成分が約2倍!とろける濃厚な味わいを実現した「熟成バスクチーズケーキ」とは?

(2022年12月06日)

今回紹介するのは、ビースリーの「熟成バスクチーズケーキ」。大手クラウドファンディング(CAMPFIRE)で…

2023年
平成35年
01月

熟成バスクチーズケーキと濃厚ガトーショコラのコラボ商品発売

(2023年01月15日)

熟成バスクチーズケーキと濃厚ガトーショコラのコラボ商品が発売されました。どちらもグルテンフリーで粉…

バスクチーズケーキとは?

(2023年01月19日)

バスクチーズケーキとはというのを投稿しました。私が考えているバスクチーズケーキと普通に言われている…

熟成バスクチーズケーキとショコラ研究所がコラボレーション!セット販売をスタート

(2023年01月27日)

ニュースリリースを掲載頂きました。バレンタインに合わせて熟成バスクチーズケーキと濃厚ガトーショコラ…

Cake.jp Award 2023

(2023年01月30日)

Cake.jp Award 2023 が発表されました。口コミ数50件以上・口コミ点数平均値4.0以上の商品をノミネートし…

03月

GoogleMAPの口コミが増えています。

(2023年03月13日)

GoogleMAPの口コミが244件まで来ました。凄いありがたい事です。私たちのようなお店も持たず、誰かに知っ…

お取り寄せできる高級チーズケーキ21選

(2023年03月20日)

お取り寄せできる高級チーズケーキ21選に選ばれました。スイーツメディアの記事中に選ばれるのは凄い嬉し…

04月

グッドクロスさんに熟成を体験頂きました。

(2023年04月14日)

グッドクロス様の社員日記に熟成バスクチーズケーキの口コミを投稿頂きました。凄い喜んで食べて頂いたの…

08月

ふるさと納税開始

(2023年08月15日)

北海道の浜中町のふるさと納税に採用ふるさと納税はその地域にあるか、その地域で作られたものが製品に50%…

10月
2024年
平成36年
03月

GoogleMAPの口コミが400件をこえました

(2024年03月28日)

GoogleMAPの口コミがバスクチーズケーキ専門店で初めて400件を超えました。点数も4.9という高評価を頂いて…

大田区で人気のケーキランキング1位

(2024年03月30日)

ねとらぼ調査隊というメディアで大田区のケーキ屋で1位になりました。