| 1590年 |
08月 | 摂津国・森孫右衛門一族が江戸に移住。漁業を始める(1590年08月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1603年 |
- | このころ、森一族が日本橋で魚を売り始める(1603年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1657年 |
- | 明暦の大火で江戸市中のほとんどを焼失(1657年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1659年 |
- | 波除稲荷神社、祭祀(1659年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1665年 |
- | 京橋青物市場（大根河岸）ができる(1665年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1792年 |
- | 松平定信が、「浴恩園」の造園を開始（現築地市場の一角）(1792年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1857年 |
- | 築地講武所内に軍艦教授所を設置（後の軍艦操練所）(1857年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1867年 慶応3年 |
06月 | 軍艦操練所後に外国人旅館（築地ホテル館）の建設を決定(1867年06月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1868年 慶応4年 |
01月 | 王政復古の大号令(1868年01月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 07月 | 江戸を東京と改称(1868年07月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 08月 | 築地ホテル館開業（現勝どき門駐車場あたり）(1868年08月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1869年 明治2年 |
- | 海軍操練所（翌年、海軍兵学寮へ改称）が築地に設立(1869年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1872年 明治5年 |
02月 | 築地ホテル館、銀座大火で類焼(1872年02月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1877年 明治10年 |
- | 日本橋魚市場組合設立(1877年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1882年 明治15年 |
- | コレラ流行、日本橋魚河岸の衛生面の不備が問題となる(1882年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1889年 明治22年 |
02月 | 市区改正により日本橋魚河岸の移転問題起こる(1889年02月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1899年 明治32年 |
- | 京橋青物市場、創設235年の式典を行う(1899年)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1922年 大正11年 |
09月 | 社会事業調査会が「中央市場設置要綱」を建議。中央市場の必要性が説かれる(1922年09月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1923年 大正12年 |
03月 | 「中央卸売市場法」公布(1923年03月29日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 09月 | 関東大震災。日本橋魚市場、京橋青物市場ほか焼失。築地海軍省の諸施設も倒壊するなど被害甚大(1923年09月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 日本橋魚市場組合、芝浦で仮営業開始(1923年09月17日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 11月 | 「中央卸売市場法」施行(1923年11月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 12月 | 築地に東京市設臨時魚市場開設(1923年12月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1924年 大正13年 |
03月 | 帝都復興事業の一部として、本場建設費1,500万円が市会で可決(1924年03月12日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1927年 昭和2年 |
03月 | 築地本場用地1万2239坪92を取得(1927年03月03日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1928年 昭和3年 |
03月 | 築地本場埋立地工事開始(1928年03月08日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1931年 昭和6年 |
05月 | 築地本場地鎮祭挙行(1931年05月09日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1932年 昭和7年 |
08月 | 第1次魚争議起こる。取引改善および氷の販売について、魚市場組合と買出し人の議論がもつれ不買争議に発展(1932年08月14日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1933年 昭和8年 |
12月 | 築地本場建設工事がほぼ終了し、竣工式挙行(1933年12月13日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1934年 昭和9年 |
09月 | 淡水魚、食鳥、漬物の3卸会社が築地本場へ入場(1934年09月25日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1935年 昭和10年 |
02月 | 青果小売商数千人が盛大に入場式を行う(1935年02月10日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 東京市中央卸売市場開場。青果部、鳥卵部、魚類部（淡水魚のみ）業務開始(1935年02月11日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 09月 | 市長が魚市場会社、魚問屋会社の代表を招き、水産物の卸売会社2社の合同を勧告(1935年09月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 11月 | 魚類部入場式を挙行、買出人約6,000人が場内を一巡(1935年11月21日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 12月 | 東京魚市場会社が中央卸売市場本場店舗へ移転(1935年12月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1936年 昭和11年 |
01月 | 東京魚市場会社正式セリ売開始、本格的な業務開始(1936年01月16日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 08月 | 東京市が東京魚問屋株式会社に対し、1ヶ月間の業務停止を命じる(1936年08月12日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 09月 | 第2次魚争議起こる。卸売会社の数をめぐり買出し人や消費者を巻き込んでの不買運動を50日にわたって実施(1936年09月02日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 12月 | 魚市場、魚問屋両会社合併契約成立(1936年12月02日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1937年 昭和12年 |
08月 | 「暴利行為等取締規則」公布、即日実施(1937年08月03日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1938年 昭和13年 |
04月 | 市場にも戦時統制下による様々な変革が始まる(1938年04月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 08月 | 警視庁に経済保安課新設（経済警察の始まり）(1938年08月04日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1939年 昭和14年 |
09月 | 「9・18価格停止令」公布、即日実施(1939年09月18日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1940年 昭和15年 |
03月 | 食用うなぎの公定価格実施（生鮮食料品で初めての公定価格）(1940年03月05日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 生鮮食料品の配給並びに価格統制に関する応急対策閣議決定(1940年03月08日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 04月 | 東京魚直販株式会社設立、市内に小売標準店126店舗開業(1940年04月10日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 06月 | 勝鬨橋完成(1940年06月14日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 08月 | 東京府内の食堂・料理店などに米食禁止(1940年08月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 蔬菜、果実40品目の青果物小売価格指定(1940年08月21日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 09月 | 生鮮魚介類77品目の公定価格発表(1940年09月21日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1941年 昭和16年 |
02月 | 東京で通帳制による米の配給割当制実施(1941年02月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 10月 | 仲買人制度廃止(1941年10月15日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 魚類部、新機構による業務開始(1941年10月23日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1942年 昭和17年 |
01月 | 水産物配給統制規則公布(1942年01月07日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 02月 | 鮮魚介青果物割当配給制実施(1942年02月11日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 魚類末端配給機構整備要綱示達(1942年02月28日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1943年 昭和18年 |
07月 | 都政施行。東京都中央卸売市場となる(1943年07月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 10月 | 「統制会社令」公布(1943年10月25日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1944年 昭和19年 |
05月 | 「統制会社令」に基づき、水産物・青果物両統制会社の設立命令(1944年05月20日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1945年 昭和20年 |
11月 | 水産物・青果物の統制撤廃(1945年11月20日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 12月 | 進駐軍による築地市場の接収始まる(1945年12月10日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1946年 昭和21年 |
03月 | 「物価統制令」を公布。ふたたび公定価格が実施される(1946年03月03日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 09月 | 「統制会社令」廃止。青果物、水産物統制会社は株式会社に変更(1946年09月30日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1947年 昭和22年 |
04月 | 「鮮魚介配給規則」を公布し、統制を強化(1947年04月16日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 07月 | 「青果物等統制令」廃止(1947年07月31日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 09月 | 東京青果物統制株式会社を閉鎖機関に指定(1947年09月09日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1948年 昭和23年 |
03月 | 貝類の価格統制撤廃(1948年03月08日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 04月 | 東京水産物株式会社解散、6社に分立し業務開始(1948年04月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1949年 昭和24年 |
04月 | 蔬菜の配給規則の廃止、蔬菜の統制撤廃(1949年04月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 07月 | 蔬菜部仲買人許可(1949年07月09日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1950年 昭和25年 |
04月 | 生鮮水産物、加工水産物の配給規則撤廃、水産物の統制撤廃(1950年04月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 06月 | 水産物仲買人制度復活(1950年06月15日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1954年 昭和29年 |
03月 | 被爆マグロが焼津から入荷、同日埋没廃棄(1954年03月16日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） 大物セリ中止。原子魚対策本部を設置(1954年03月19日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 06月 | 日本橋魚市場記念碑竣工、除幕式(1954年06月05日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1955年 昭和30年 |
01月 | 政府がビキニ被災補償を7億2000万円に決定(1955年01月03日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1957年 昭和32年 |
01月 | 毎月2日、12日、22日と1月1日が休市となる(1957年01月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1958年 昭和33年 |
09月 | メートル法への切替実施(1958年09月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1961年 昭和36年 |
06月 | 市場日曜週休制実施（全市場）(1961年06月11日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1964年 昭和39年 |
02月 | 旧海軍経理学校および海上保安庁水路部用地の一部を東京都が取得(1964年02月12日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 09月 | 築地本場水産物部仲買人店舗（新店舗）の増築完成(1964年09月30日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1965年 昭和40年 |
01月 | 築地本場水産物部屋上駐車場使用開始(1965年01月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 02月 | 東京都中央卸売市場開設30周年記念式典開催(1965年02月11日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1966年 昭和41年 |
10月 | 関西鮮魚特急「とびうお号」運行開始(1966年10月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1968年 昭和43年 |
10月 | 陸鮮魚特急「東鱗1号」運行開始(1968年10月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1969年 昭和44年 |
03月 | 東京都、大井市場建設に関する調査を実施(1969年03月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 08月 | 東京都が「大井市場プロジェクト・チーム」を編成(1969年08月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1970年 昭和45年 |
12月 | 大井市場用地造成工事完了(1970年12月15日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1971年 昭和46年 |
04月 | 卸売市場法公布(1971年04月03日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 07月 | 卸売市場法施行。仲買人から仲卸業者へ(1971年07月01日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 12月 | この年の冷凍魚の取扱量が鮮魚の取扱量を上回る（冷凍魚元年）。冷凍魚958億円、鮮魚600億円(1971年12月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1975年 昭和50年 |
05月 | 築地市場厚生会館事業開始(1975年05月10日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 12月 | 築地市場厚生会館完成(1975年12月13日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1976年 昭和51年 |
10月 | 築地市場に発砲容器処理施設。（実際的な稼働は1979年）(1976年10月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1981年 昭和56年 |
07月 | 東京都、「大井・築地再開発プロジェクト・チーム」を編成(1981年07月21日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1985年 昭和60年 |
02月 | 東京都中央卸売市場開設50周年記念式典開催(1985年02月13日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 11月 | 大井市場移転反対のため「いい市場をつくるための築地市場総決起大会」（水産5団体参加、築地本願寺）(1985年11月21日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1986年 昭和61年 |
02月 | 「築地市場再整備推進委員会」を設置(1986年02月28日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1987年 昭和62年 |
01月 | 築地市場国鉄引入線廃止(1987年01月31日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 04月 | 大井市場の名称が「大田市場」に正式決定(1987年04月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1988年 昭和63年 |
11月 | 「築地市場再整備基本計画」を策定。築地市場全面的建て替えへ（平成3年度工事着手、平成14年度完成予定）(1988年11月29日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1989年 昭和64年 |
05月 | 大田市場開場(1989年05月06日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1990年 平成2年 |
06月 | 「築地市場再整備基本設計」を策定(1990年06月29日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 09月 | 水神社大祭（35年ぶり、10月1日まで）(1990年09月29日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 1998年 平成10年 |
12月 | 築地市場の水産仲卸組合「東京魚市場卸協同組合」が総代会で現在地再整備を機関決定(1998年12月11日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 1999年 平成11年 |
11月 | 築地市場再整備推進協議会が「現在地再整備は困難であり、移転整備へと方向転換すべき」と意見集約(1999年11月09日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 2000年 平成12年 |
12月 | 都営大江戸線の築地市場駅開業(2000年12月12日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 2001年 平成13年 |
07月 | 東京都が東京ガスと「築地市場の豊洲移転に関する基本合意について」発表(2001年07月06日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 12月 | 東京都卸売市場整備計画（第7次）を策定し、築地市場の豊洲移転を正式決定(2001年12月25日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 2004年 平成16年 |
05月 | 豊洲新市場建設事業用地の一部取得(2004年05月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 07月 | 「豊洲新市場基本計画」策定(2004年07月)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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| 2014年 平成26年 |
05月 | 築地大橋完成(2014年05月08日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
| 2015年 平成27年 |
07月 | 豊洲新市場の名称が「東京都中央卸売市場豊洲市場」、開場日が平成28年11月7日と発表される(2015年07月17日)出展：「築地市場」（福地享子＋築地魚市場銀鱗会） |
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