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セブン-イレブン・ジャパンはこのほど、
2月から
132店が
非24時間営業となることを明らかにした。

これまでの直営店での営業時間短縮実験では、
売上高が平均で10％程度落ちているという。

そのため、時短営業を希望する加盟店には、
まず3カ月実験を実施、

初回で効果が判定できない場合は、
さらに3カ月実験し、

合計6カ月の実験期間を経て、
非24時間営業にするかを決定している。

永松文彦社長は、

「2万店もあれば、
本当に（24時間営業の）ニーズがない
という店もあります。

まず
本当にニーズがあるのかないのかを
判断基準としています。

我々が（非24時間営業を）止めてると良く言われますが、
加盟店オーナーさんの収益が
本当に大事だと考えています。

そのため、
まず個店のニーズが
あるかないかから判断します。

それでも、
非24時間営業の要望があれば、
まずテストをします。

一番、大事なのは、
加盟店オーナーさんが
本当に継続して成長できるかです」

と述べている。

24時間営業そのものに対しては、

「私が初めてOFCをやった時に、
8店を担当し、

7店が16時間営業で
1店が24時間でした。

それを途中で、
24時間に切り替えていってもらった。

そうすると、オーナーさんからは、
もっと早くやれば良かった
との声をいただいた。

それは、30年以上前の話ですが、
そういうことを実際に経験してきてますから、
24時間の優位性というものは
非常に感じております」

と語っている。

https://www.ryutsuu.biz/strategy/m012448.html